Milí rodičia, žiaci, priaznivci školy,
srdečne Vás pozývame na besedu o lokálnych dodávateľoch a potravinách.
O svoje skúsenosti sa s vami podelia:
- Natália Mrafková - kuchárka a majiteľka Hostinca na ceste Dobrá Niva
- hostia zo Bzovskej Lehôtky a Zaježovej
- vedúca školskej jedálne, ktorá porozpráva o tom, s akými nástrahami a výzvami sa denne stretáva pri zabezpečovaní stravy pre žiakov, učiteľov, cudzích stravníkov
Dotkne sa najmä tém:
- skladby vyváženého jedálneho lístka v súlade s normami,
- nákupu kvalitných surovín v rámci finančných limitov,
- organizácie práce v kuchyni tak, aby bolo jedlo včas, čerstvé a bezpečné a aj toho, čo všetko sa “skrýva za dverami jedálne”, čo si rodičia často ani neuvedomujú.
Od žiakov v prezentácii Život jedla - sa dozviete veľa zaujímavých informácií zo školskej jedálne.
STE VŠETCI VÍTANÍ!